Empresas Ganaderas |   Febrero 4, 2019 10:29 am

Carrefour quiere CCTV en todos sus mataderos

Por Ganados y Carnes
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Carrefour se ha convertido en el primer minorista francés en pedir que se instalen cámaras dentro de sus mataderos.

La compañía dijo que también lanzó una auditoría independiente de todos los mataderos que suministran productos bajo sus marcas Carrefour, Carrefour Bio y Reflets de France, así como productos para sus líneas de calidad Carrefour para cumplir con el marco de referencia de Protección Animal creado por el Departamento de Protección de Animales. 'Assistance aux Bêtes d'Abattoirs (una organización fundada para garantizar el bienestar de los animales en los mataderos).

Carrefour planea realizar 84 auditorías antes de finales de 2019 y anunció que usará los términos de referencia elaborados por la OABA en base al marco de referencia de Protección Animal.

La asociación también capacitará a auditores de Bureau Veritas, el organismo de inspección y certificación totalmente independiente, que llevará a cabo controles a lo largo de 2019.

Para implementar este proyecto, Carrefour ha firmado un acuerdo tripartito con la OABA y Bureau Veritas, que llevará a cabo las auditorías.

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