Las exportaciones de pulpos de Vietnam a China aumentaron en 2018
La Asociación de Vietnam de Exportadores y Productores de Mariscos (VASEP) espera que las exportaciones de cefalópodos vietnamitas a China obtengan un crecimiento positivo en el cierre del año.
Los envíos a China representan el 7,5% del valor total de las exportaciones de cefalópodos de Vietnma a los mercados.
En los primeros 5 meses de 2018, VASEP dijo que los envíos al país asiático reportaron un crecimiento notable, pero disminuyeron entre junio y septiembre. En general, en los primeros 9 meses de 2018, la exportación de cefalópodos a este mercado aumentó en un 7,8% a un valor de $ 35,6 millones.
"El consumo de cefalópodos en China está aumentando debido al hecho de que la gente local busca alternativas saludables como los mariscos. La clase media y el número creciente de turistas también aumentan el consumo de cefalópodos en los restaurantes", agregó VASEP.
Además, la demanda china está estimulada por una moneda de yuanes estable.
Vietnam es el sexto mayor exportador de cefalópodos a China y el cuarto mayor exportador de calamares frescos y congelados a este mercado después de Corea, Japón e Indonesia.
