Ganado Bovino | Septiembre 18, 2018 3:19 pm
Mercado de Liniers 18-09: «Plaza sostenida y animada»
Con un buen ingreso para dia martes las operaciones fueron sostenidas y animadas.
Se destacaron los ofrecimientos por novillitos y novillos especiales.
9659 cabezas se operaron con destino faena.
La oferta se compuso por un 35 % de Vacas, 25 % terneros, 16 % novillitos 10 % novillos
Se destacan los valores obtenidos por Toros que comienzan a incrementar su oferta llegando al 5 %,
Con topes por debajo de lo operado el viernes 14-9, el consumo no cede aunque el mostrador ajustó un 30 %.
El pollo es elegido por precio, pero se sostiene el consumo de carne y las ofertas de asados que provienen de integraciones con la exportación permiten a los consumidores seguir con su nivel habitual de compras.
Ing. Andres Costamagna - ganadosycarnes.com
