Carne vacuna: 11 beneficios para la salud 

Por Ganados y Carnes

Hace una o dos generaciones, nuestros padres y abuelos veían la carne de res como un alimento nutritivo y saludable. ¿...

Limflex, la herramienta flexible de Limousin para producir más y mejor carne vacuna

Por Ganados y Carnes

Un registro abierto que garantiza accesibilidad a la mejor calidad carnicera  Los criadores de la raza y aquellos que qui...

MAPA confirma caso de “Vaca louca” en Mato Grosso, Brasil

Por Ganados y Carnes

CONFIRMADA LA OCURRENCIA DE CASO ATÍPICO DE ENCEFALOPATIA ESPONGIFORME BOVINA, CONOCIDA COMO "VACA LOCA" EN EL MATO GRUESO. ...

Se termina la media res, ¿sube el precio de la carne?

Por Ganados y Carnes

El gobierno comunicó que la distribución a las carnicerías será por cuarteo. Cómo afecta al sector la nueva modalidad. ...

Mercado de Liniers 21 al 23/05: «Cayó la oferta, mejoraron las cotizaciones para consumo»

Por Ganados y Carnes

En la tercer semana del mes de mayo, luego de ofertas record de la semana pasada, el clima provocó cancelaciones en los comp...

La vaca lidera la demanda comercial

Por Ganados y Carnes

Hay temor entre los exportadores de que la oferta de algunas categorías se reduzca y pueda afectar el comercio exterior. &n...

Inédito: lograron editar un toro para mejorar la producción de carne

Por Ganados y Carnes

Un grupo de científicos argentinos logró editar genéticamente al toro "Fuego" de la raza vacuna Brangus para avanzar a a...

Mercado de Liniers – 6 al 10 de Mayo: «Ingreso Récord, Precios Sostenidos»

Por Ganados y Carnes

La semana del 6 al 10 de mayo se destacó por ingresos importantes, la semana de mayor ingresos para el 2019 y record de ingr...

¿Cómo producir más pasto?

Por Ganados y Carnes

En la primera jornada de la edición 14° del “Simposio Fertilidad”, que organiza Fertilizar Asociación Civil bajo el le...

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