Las entidades agropecuarias expresaron un fuerte respaldo institucional al IPCVA ante el anteproyecto de modificación de su financiamiento
Ante la difusión del anteproyecto de ley elaborado por el Ministerio de Desregulación y Transformación del Estado —que propone modificar el esquema de financiamiento del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA)— las principales entidades y cámaras de la cadena de ganados y carnes emitieron un comunicado conjunto en el que expresan “nuestro firme respaldo institucional al IPCVA y ratificamos su rol fundamental como herramienta estratégica para el desarrollo y posicionamiento de la cadena bovina argentina”.
El documento, firmado por las organizaciones que integran el Consejo de Representantes del IPCVA, reúne a los sectores de la producción ganadera y la industria frigorífica, y destaca la trayectoria del Instituto desde su creación por la Ley 25.507. Según señalan, el IPCVA ha demostrado ser “un instrumento eficaz para llevar adelante estudios técnicos, generar información estratégica y promover la carne vacuna argentina tanto en el mercado interno como en el internacional”.
Amplia representatividad federal
El comunicado subraya la diversidad y alcance territorial de las entidades que conforman el Instituto. Entre ellas se encuentran la Sociedad Rural Argentina (SRA), con presencia en 117 sociedades rurales; la Federación Agraria Argentina (FAA), con filiales en 16 distritos; CONINAGRO, que integra más de 350 cooperativas; y CRA, con más de 300 sociedades rurales en todo el país. También participan cámaras industriales como ABC, CADIF, CICCRA, FIFRA y UNICA, además de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.
A su vez, el Consejo Asesor del IPCVA está integrado por instituciones técnicas, cámaras de consignatarios, asociaciones de razas y organismos públicos como INTA, INTI y el Ministerio de Relaciones Internacionales, entre otros.
Financiamiento y advertencia sobre el arancel voluntario
El Instituto funciona con aportes privados obligatorios: los productores contribuyen con el 0,07% del valor índice de la res vacuna, mientras que la industria aporta el 0,02%. Las entidades remarcan que este esquema es similar al de los institutos de promoción de países líderes en producción de carne como Australia, Estados Unidos, Reino Unido y Uruguay.
En este sentido, advierten que la propuesta de implementar un arancel voluntario “significaría, sin lugar a dudas, la eliminación del IPCVA”.
Un instituto clave para la competitividad internacional
El comunicado destaca que el IPCVA ha sido fundamental para abrir mercados, consolidar acuerdos comerciales y sostener relaciones sanitarias con países compradores. Incluso señalan que entre el 3% y el 5% del presupuesto anual del Instituto se destina al SENASA, reforzando la articulación público-privada en materia sanitaria.
Asimismo, recuerdan que la conducción del Instituto —presidencia y vicepresidencia— ha sido ejercida de manera rotativa y consensuada por distintas entidades, lo que refuerza su carácter federal, plural y democrático.
Llamado a preservar su funcionamiento
Las entidades rechazan “cualquier intento de alteración de las actuales condiciones de funcionamiento del IPCVA que ponga en riesgo la continuidad de su labor técnica e institucional”, y advierten que degradar su capacidad operativa implicaría retroceder en logros alcanzados durante años de trabajo conjunto e inversión privada.
Finalmente, ratifican “la existencia, labor e institucionalidad del IPCVA como un pilar clave para el presente y futuro de la producción y comercialización de la carne vacuna argentina”.





