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La carne argentina, atrapada por los costos

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El presidente de Frigorífico Logros analizó, en diálogo con Perfil Córdoba, el nuevo escenario abierto por Estad...

Limousin reafirma su liderazgo en calidad de carne en el 2° Concurso de Novillos y Block Test SRJM 2026

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Jesús María, Córdoba — Del martes 11 al jueves 13 de agosto se realizó el 2° Concurso de Novillos y Block Test S...

El stock de búfalos en Argentina creció más del 25% desde 2023

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Destacan el potencial que tiene la cadena en el centro norte del país. La Secretaría de Agricultura del Ministerio de E...

La ganadería cambia: Cómo evolucionan la producción y el consumo de carne en Argentina

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«Estamos viviendo un momento histórico”: AFA debutó en los remates de Aapresid con 1200 cabezas

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05 Ago 2026 La cooperativa realizó por primera vez un remate en el Congreso Aapresid 2026 con la fuerza de Expoagro,...

Cinco puntos técnicos para monitorear ante el avance del invierno

Por Ganados y Carnes

Con el ingreso de aire polar sobre la región pampeana, desde el IPCVA te acercamos información útil para que tomes me...

AFIC respaldó el esquema de aportes del IPCVA y advirtió sobre el impacto de una posible reforma

Por Andrés Costamagna

Córdoba, 28 de julio de 2026 — La Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne (AFIC), entidad fundada en ...

Rafaela, Santa Fe: fortalecen un laboratorio que es referencia mundial en tristeza bovina

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