Brasil reanudará las exportaciones de carne de cerdo y vacuna a Rusia
Rusia ha levantado la prohibición de las importaciones de carne de cerdo y carne de vacuno de nueve plantas brasileñas. El mercado cerró previamente en diciembre de 2017 después de que las autoridades rusas descubrieron un aditivo para piensos que está prohibido en el país en algunos envíos.
El regulador veterinario de Rusia, Rosselkhoznadzor, anunció el miércoles que puso fin a la prohibición de 11 meses. La Asociación Brasileña de Proteínas Animales (ABPA) espera que las exportaciones de carne de cerdo del país aumenten en 20,000 toneladas este año a 640,000 toneladas, informa Reuters.
El secretario de Defensa Agrícola de MAPA, Luis Rangel, dijo que se había "realizado un intenso trabajo de trazabilidad y segregación en la producción para cumplir con los requisitos del mercado ruso".
"Esperamos que el sector privado entienda que las acciones de certificación y segregación son necesarias para preservar este mercado", dijo Rangel. Según el secretario, "el ministerio siempre estará preparado para discutir técnicamente con los rusos, pero las garantías que deben darse a lo largo de la cadena de producción son responsabilidad del productor y del refrigerador".
Rangel agregó que después de la reanudación de las exportaciones de carne de res y cerdo a este mercado, el sector cárnico brasileño debería comenzar a recuperarse de la huelga de camioneros en todo el país que tuvo lugar este año.
Las empresas que fueron suspendidas y reanudarán las exportaciones son: Barra Mansa Comércio de Carnes e Derivados Ltda; Agra Agroindustrial de Alimentos; Alibem Alimentos; Alibem Alimentos; Adelle Indústria de Alimentos Ltda; Minerva; Cooperativa Central Aurora Alimentos; Refrigerador Astra do Paraná Ltda.
Según la ABPA, desde que se impuso el embargo el año pasado, Rusia dejó de importar de Brasil el equivalente a 230,4 mil toneladas de carne de cerdo, aproximadamente el 40% de las exportaciones totales de carne de cerdo del país, tomando como referencia las exportaciones realizadas entre enero y octubre de 2017.
