Junio 16, 2020 8:52 am

Escasa oferta de novillos en el mercosur

Por Ganados y Carnes
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  • Europa abre sus fronteras y Faltan Novillos
  • Los países integrantes de la Unión Europea han decidido reactivar la actividad económica, con la apertura de sus fronteras.

El verano Europeo se acerca y muchos países han decidido reapertura de sus fronteras internas para los ciudadanos europeos, cada país lo hace con cautela y controlando la temperatura de los que ingresan, pero no exigirán cuarentena a los viajeros que no tengan síntomas de la enfermedad.

Grecia toma algo más de riesgo habilitando el ingreso de Turistas Japoneses y Australianos, mostrando que la economía necesita que se reactive rápidamente los ingresos de la industria del esparcimiento.

 

COMO ESTA LA OFERTA DE NOVILLOS MERCOSUR

Uruguay con escasa oferta de novillos, el comienzo del invierno, los costos elevados que implica el engorde a corral junto a una baja importante de machos por las exportaciones de 2018 de Terneros a Turquía hacen que la industria no tenga la cantidad que necesita para cumplir compromisos internacionales.

Brasil la oferta restringida de BOI GORDO y la decisión de los productores de no confinar animales pone tensión al mercado que lentamente comienza recuperar el terreno perdido en tema de precios.

Con un 37% de los productores ganaderos han decidido no suplementar ni encerrar animales en engordes a corral por los costos que esto implica.

Paraguay, la posibilidad de comenzar a tener faena KOSHER y la apertura de algunos mercados impulsa a una lenta mejora en los precios, la oferta de novillos gordos para faena se ha restringido y quién tiene oferta defiende el precio obligando a la industria a mejorar sus ofrecimientos.

Argentina, los engordes ante una caída de la demanda de novillos han tomado determinaciones diversas. 

En general desde Ganadosycarnes.com hemos visto dos estrategias bien diferenciadas, una parte de los productores decidieron anticipar la salida de los animales con pesos inferiores a los del programa de engorde para no tener el castigo del mercado que impuso baja de precios para los animales más pesados.

Otra parte del sector productor de carnes decidió esperar a que se reactive la demanda con precios mejores, la estrategia corregir las dietas suministradas para que las ganancias de peso sean menores a las habituales de manera de posponer las entregas de ganado terminado para faena.

 Durante los próximos 90 dias veremos mejoras en los precios que se acercarán a los valores que se tenía previo a las cuarentenas.

Todo indica que las economías se reactivarán con mayor velocidad a lo pensado por muchos analistas.

Ing. Andres Costamagna - S/N Y GYC

 

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