Mercado de Liniers 9 y 10 de Oct: «17.592 cabezas ingresaron entre ayer y hoy»
ESTA OFERTA PERMITIÓ A LA DEMANDA ACTUAR CON TRANQUILIDAD
CAÍDA DE PRECIOS ENTRE EL 3 Y 5 %
Numerosa entrada a pesar de los condicionamientos que imponen las lluvias en Buenos Aires.
La calidad fue pagada, en tanto que los lotes regulares son poco preferidos.
Los envíos de lotes regulares han aumentado en esta semana, gran presión de la exportación por lotes especiales operando en el directo, al mercado se remiten pocos lotes especiales de Novillos, Novillitos y Vacas.
Fuerte Castigo para la categoría terneras, con el actual planteo productivo llegan excedidas de grasa para cumplir el peso mínimo de faena.
La depresión de los precios en el mercado se debe principalmente a la falta de lotes de calidad en lo remitido, también tiene impacto que el consumidor no valida aumentos de precios en el mostrador.
La caída en general fue del 4 % para ambas jornadas, aunque se sostienen Novillos especiales y Novillitos especiales, aunque están 1 % por debajo de las cotizaciones de la semana pasada y 3 % menos que hace 21 días.
Disminuye la oferta de Vacas, 33 %, aumenta la oferta de terneros 29 % ( 70 % terneras), se mantienen los envíos de Vaquillonas (8%), Novillos (11 %) y Novillitos (16%).
Los Supermercados y exportadores están muy activos operando en el directo, siendo muy selectivos y pagando valores superiores a los que muestra el mercado de Liniers.
Se amplía la brecha entre consumo interno y exportación. Cuanto más grande sea la brecha, la exportación podrá comprar con tranquilidad siendo el principal comprador con precios superiores.
Los precios del consumo interno están poniendo techo a los precios de la exportación.
Ing. Andres Costamagna gyc.
