Se acerca la apertura de Japón a la carne cruda de Uruguay
El primer ministro japonés, Shinzo Abe, visitará Uruguay el próximo domingo 2 de diciembre, tras participar en la cumbre del G 20, y mantendrá una reunión con el presidente Tabaré Vázquez. Será el marco en el que se firmaría la habilitación para que Uruguay pueda exportar carne vacuna cruda a ese mercado, según lo publicado en el diario El Observador, en su edición del 29 de noviembre.
El proceso concluirá luego de la llegada de una auditoría sanitaria prevista para la segunda semana de diciembre.
En los últimos días, el canciller Rodolfo Nin Novoa y el Ministro de Ganadería, Enzo Benech, informaron a las gremiales agropecuarias acerca de la inminente apertura de ese mercado.
De este modo, Uruguay se convertirá en el primer país libre de fiebre aftosa con vacunación en ingresar con ese producto a Japón.
En opinión de Valor Carne, el esfuerzo pionero uruguayo en Corea del Sur y en Japón hace posible pensar en un acceso de las carnes argentinas en un futuro no tan lejano.