Mercado de Carnes Uruguayo: 28-05-2020

MERCADO DE CARNES

Incertidumbre en Uruguay por dos temas, como sigue el COVID 19 en el mundo y la competitividad de Brasil que ha alcanzado en base a fuertes devaluaciones del Real.

La realidad del faltante de proteína animal fruto de la Peste Porcina Africana está y sigue vigente, el mercado va a seguir demandando.

Esto es garantía que la producción se va a colocar, pero los precios razonables pueden dejar comprometida a la Ganadería Uruguaya que tiene el precio más alto del mercosur.

Compartimos la nota de Martin Olaverry al Ing. Agr. Manuel Lussich, Delegado de la ARU en la Junta del INAC.

URUGUAY - MARTÍN OLAVERRY