Córdoba: Se viene el 2do Concurso provincial de quesos
Este miercoles se lleva a cabo la presentación del 2do Concurso Provincial de Quesos, organizado por los ministerios de Agricultura y Ganadería y de Industria, Comercio y Minería; la Asociación de Pequeños y Medianos Productores Lácteos (Apymel); y la Escuela Superior Integral de Lechería (ESIL); con el apoyo del Consejo Federal de Inversiones (CFI).
El 2do Concurso Provincial de Quesos se llevará a cabo los días 14 y 15 de octubre, en las instalaciones de la Sociedad Rural de Villa María.-
Este tipo de eventos son una instancia para posicionar la producción de quesos cordobeses que ya tienen un reconocimiento ganado por su calidad. Y con el producto, se pone también en alto el trabajo y el valor agregado para la leche como materia prima de la cual la cuenca lechera de Villa Maria es protagonista a nivel Nacional.
