El USDA estima que Argentina exportará 500.000 Tn de carne en 2018
PRONOSTICO 2018 / 2019
En su nuevo informe de tendencias, el USDA prevee que Argentina seguirá subiendo su faena y su producción anual de carnes.
La exportación crecerá en participación, alcanzando un volumen de 575.000 toneladas equivalente res con hueso.
El volumen de producción se prevee en 3 millones de toneladas, con la faena de 13.2 millones de cabezas, el más alto respecto a la producción de 2009.
La novedad que se prevee un stock en equilibrio, con 14.3 millones de terneros, 400 mil terneros menos que los producidos durante 2018, este sería el efecto de la sequía pronosticado desde el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.
El stock se situaría en 54.2 millones de cabezas, habría unas 200 mil vacas menos, gran liquidación de novillitos, novillos y vaquillonas para lograr este abastecimiento.
El consumo de carne se pronostica que baje a 54 kilos por habitante y por año, de manera que la Exportación se situaría entre el 25 y el 30 % de la participación en el mercado
Con la devaluación y la firme política del Gobierno de Macri, dice el informe, Argentina reconocida como libre de aftosa con vacunación por la OIE, Argentina crecerá en los envíos hacia China y Rusia principalmente, pero abrirá nuevos mercados.
Se pronostica que los envíos hacia China se incrementarán un 50 % por encima de los actuales envíos, Rusia crecería un 20 %, los nuevos mercados tendrían un crecimiento en sus envíos para 2019 del 30 %.
Chile aparece como un país que incrementará sus compras a Argentina, crecimiento para 2019 un 30 % respecto a los envíos actuales.
Se incrementarán los envíos a HONG KONG, Tailandia, Filipinas, Singapur, Qatar y Emitaratos Árabes, además de consolidar los envíos a Japón.
IMPORTANTE, USDA INDICA QUE LAS EXPORTACIONES DE 2018 VAN A ALCANZAR 500 mil toneladas, estando muy por encima de todas las expectativas de los operadores del mercado.
El panorama futuro de la Carne Vacuna Argentina, para el USDA, se basa en aumento de las exportaciones y con el consumo interno bien abastecido.
Ing. Andres Costamagna - ganadosycarnes.com
