Precios de los Remates Federales: «La hacienda de reposición con subas y el gordo en el interior más caro que Liniers»
Los remates en las diferentes regiones de la Argentina tienen matices.
No todo es igual según la región.
En general en las regiones alejadas de la pampa húmeda, donde el plazo normal de las operaciones es de 30 y 60 días para el pago, en el NEA Y NOA los plazos son más variables y los plazos para algunos lotes puntuales llegan a pagos en 4 cuotas, 30,60, 90 y 120 días, 60 días directos o 60,90 y 120 días como herramienta para sostener el precio.
En general en todo el país las operaciones resultaron ágiles y con buena presencia de compradores tanto sea de manera presencial, virtual, televisado, y como generalidad de los remates podemos decir que la categoría más agil es el ternero macho liviano, en tanto que las más trabajosas según la región han sido los novillitos recriados de más de 300 kilos y las vacas refugo.
En el NEA:
La unión de Ganaderos de Formosa SRL, de Francisco Paultroni junto a Ivan L. O’farrel parece ser una unidad que promete crecer de manera consolidada.
Categoria Prom. Max Min
- Terneros.145 A 165; $ 242 $ 242 $ 242
- Terneros 165 A 200; $ 223 $ 227 $ 216
- Terneros 200 A 220; $ 220 $ 230 $ 207
- Terneros 220 A 240; $ 205 $ 212 $ 197
- Terneras 200 a 21; $ 200 $ 204 $ 195
- Terneros/as 135 a 160; $ 215 $ 230 $ 205
- Terneros/as 160 a 190: $ 210 $ 220 $ 197
- Terneros/as 190 a 220: $ 195 $ 216 $ 180
- Novillitos 300 a 330: $ 165 $ 167 $ 162
- Novillos/Vaq. 300; $ 180 $ 180 $ 180
- Vaquillonas 230 a 250; $ 175 $ 177 $ 172
- Novillos 450: $ 120 $ 120 $ 120
- Vacas c cria $ 70.000 $ 70.000 $ 70.000
- Vacas.350 a 400: $ 111 $ 111 $ 110
- Vacas.450 a 500: $ 111 $ 111 $ 111
- Toros 500 a 600: $ 100 $ 100 $ 100
Abarcando el NEA y Entrerios, UMC y Hacienda Villaguay mostró agilidad en las cotizaciones y buenos precios para terneros livianos.

En el Norte Cordobés
El ternero liviano lidera las cotizaciones, la firma Ganados SRL que lidera con remates en Cruz del Eje y Dean Funes muestra precios similares a los obtenidos en los remates de otras regiones del país.
Terneros machos Livianos en $ 262 por kilo vivo, intermedios $200 a $240, Terneras $180 a $200.
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Alfredo S. Mondino consiguió el máximo de precios en su remate del 23 de Febrero a $ 355, promedios de livianos tanto machos como hembras con valores por encima de $ 290, intermedios entre $226 y $210, mostrando que el ternero liviano tiene una gran expectativa a la suba y devaluaciones futuras, en tanto que el negocio se encuentra un tanto más estable.

La misma firma en su remate en Olavarría, Buenos Aires, nos muestra que los valores en la cuenca del salado son más moderados que en el resto del país.

Resumiendo:
Los terneros livianos son preferidos a los terneros con buenos pesos de destete, esto tiene que ver con una baja inversión para ingresar al negocio de la recría larga (más de 200 días).
El ternero intermedio con pesos por encima de 160 kilos y hasta 210 kilos tienen cotizaciones que permiten al engorde a corral o al recriador de recrías cortas (90 a 150 días) tener valores de ingreso moderados.
El novillito recriado es una categoría que tiene dificultades de colocación si no se tienen a las industrias frigoríficas en la búsqueda de este animal, con un maíz que aún está a niveles elevados, el ingreso de estos animales al engorde a corral tanto para Cuota 481 como para otros destinos hace dificultoso el negocio porque las conversiones altas (7:1 o 8:1) llevan a quebrantos para engordar a estos animales en la etapa final.
Con el gordo en Liniers que demoró 11 semanas en recuperar el valor de Diciembre del 2020, por una parte, las cotizaciones del dólar donde el oficial sube y las demás cotizaciones bajan lleva a una espera que demora la toma de decisión, todo esto con un Enero y Febrero llovedor que permite que haya mejorado la oferta forrajera, el resultado prorratear las ventas dilatando los ofrecimientos a lo largo del año.

El negocio va a operar con lentitud, falta de consumo de carne vacuna en mostradores, lenta velocidad del engorde a corral y lentas recomposición de los stocks a la espera que cuando llegue la cosecha en Brasil y Argentina los precios tiendan a la baja.
Ing. Andres Costamagna - GyC





