Destacada |   Novedades del sector |   Septiembre 4, 2018 10:33 am

Cuanto debe valer un novillo en Argentina

Por Ganados y Carnes
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Liniers comienza a mostrar el ajuste y los nuevos precios

Suba de $ 4 promedio para todas las categorías

En general los precios de los novillos de MERCOSUR están por encima de los precios luego de la devaluación en Argentina.

Comparando los valores de hoy de Liniers con los valores cotizados en el día de ayer en Uruguay, Brasil, Paraguay, independientemente que tenemos costos internos diferentes, podemos suponer que los valores van a ir ajustando en suba.

La inflación informada por el Ministro de Economía en el día de ayer, 42 %, pondría presión sobre los precios que han actualizado tan sólo un 25 % hasta el día de hoy.

El NOVILLO GORDO EN PIE COTIZÓ AYER 3/9 EN LOS MERCADOS LOS SIGUIENTES VALORES

                 NOVILLO EXPORTACIÓN ESPECIAL                      NOVILLO ABASTO INTERNO

URUGUAY                  U$S 1,93                                                     U$S 1,85

PARAGUAY                U$S 1,82                                                     U$S  1,76

BRASIL                       U$S 1,39                                                     U$S 1,11

USA                             U$S 2,45                                                     U$S 2,40

LINIERS HOY            U$S 1,19                                                     U$S  1,22

El novillo en Argentina debiera alcanzar valores similares a los novillos de Paraguay sin que la industria Argentina tenga dificultades para colocar los cortes en el exterior.

La integración de la res y la competitividad por tipo de cambio permitirán que cortes que antes eran colocados en el mercado interno hoy puedan ser enviados a destinos dónde la logística encarecía los costos de los envíos.

El valor para la industria sería adecuado con un novillo de U$S 1,75 por kilo vivo, lo que equivaldría según el tipo de cambio Banco Nación de ayer 3/9 $ 38; EL NOVILLO DE EXPORTACION DEBIERA VALER $ 66.

Los valores de hoy en Liniers actualizaron en el orden de $ 4 por cada una de las categorías, alrededor de un 8%, con este valor de $ 45 pagado por novillo de 500 kilos el novillo Liniers estaría cotizando U$S 1,19.

El valor de novillo en Argentina irá ajustando en estos días y se esperan subas para todas las categorías.

Ing. Andres Costamagna  - gyc

FUENTES:

USDA/ elcorral.com.py/scotconsultoria.com.br/acg.com.uy

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