Destacada |   Novedades del sector |   Mayo 20, 2020 9:27 am

Mercado de Carne de Bolivia – 20 de Mayo 2020

Por Ganados y Carnes
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Les dejamos el resumen de Adrián Barbero Agronegocios, con claridad e información de primera mano nos actualiza la realidad de Santa Cruz de Sierra.

El precio por novillos gordos ha bajado de 0,30 US por kilo a carne, un 13 % en tan sólo 15 días. La baja en el consumo para el mercado interno boliviano, los ganaderos han decidido en su mayoría no vender porque consideran que estos precios son realmente bajos.

Quienes necesitan vender reciben ofrecimientos de valores corrientes entre los 2.5 US y los 2.68 US, precios que son históricamente mínimos para la actividad.

Vacas y Vaquillas también fueron alcanzadas, de 2.70 US/kilo eran los valores antes de COVID 19, los ofrecimientos actuales rondan los 2.47 US/kilo, los productores que pueden han decidido posponer sus ventas.

El Consumidor boliviano paga US 5,10 por kilo en promedio, la situación del COVID 19 es similar en todo el mundo, el productor recibe baja de precios y el consumidor aumentos de precios.

Vacunación antiaftosa, el Beni sigue a Brasil y no vacunará Aftosa, hay gran preocupación por mantener el estatus sanitario, la escasa información pone mucha tensión en Santa Cruz de la Sierra.

Adicionalmente, Adrián nos comenta sobre mercado de carne porcina y de aves.

Les dejamos los comentarios de Adrián Barbero.


Ing. Andres Costamagna - Ganados y Carnes.com

3 comentarios

    1. Aurelio muy buenos días, a partir de Febrero mostraremos quincenalmente el panorama de Bolivia para que tengan información confiable a la hora de tomar decisiones.

      Gracias por seguirnos y compartir con sus colegas.

  1. somos una asociación productora del chaco chuquisaqueño. quisiera información sobre el actual remate de ganado vacuno

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