Destacada |   Novedades del sector |   Mayo 27, 2019 12:21 pm

Seminario Ganadero en Expo Pioneros: tecnologías para el mejoramiento del rodeo

Por Ganados y Carnes
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El Seminario de Ganadería: tecnologías para el mejoramiento del rodeo es uno de los platos fuertes en el ámbito de la capacitación durante la 2° edición de la Expo Pioneros, considerando el enorme potencial que posee esta región del país, que se sustenta sobre la actividad pecuaria.

La actividad se desarrollará el sábado 1 de junio, durante la cuarta y última jornada de la importante muestra chaqueña organizada por Pioneros del Chaco S.A., un emprendimiento de las tres cooperativas más prósperas del Chaco Central: Chortitzer, Neuland y Fernheim.

A partir de las 8:00, en el salón Samu´ũ, arrancará la ponencia del Ing. Agr. Manuel Ávila, Director Internacional de Alta Genetics responsable en Latinoamérica, quien expondrá sobre “Evaluación genética y caso práctico”. El destacado profesional paraguayo adelantó que en la era que transcurre, la de la información en tiempo real, de fácil acceso y barata de colectar, el ganado no escapa de esta tendencia. Información colectada de genealogías, pesos, reproducción, comportamiento y tantas otras características hoy puede ser analizada para prever cómo será la producción de los animales y de su progenie.

También formará parte de este seminario de alto nivel el Dr. Felipe Valente, director técnico-comercial de Frutab Agrícola S.A. (Brasil), quien expondrá el tema “Importancia y uso de datos para la selección de biotipo ideal”, espacio en el cual abordará la importancia, los beneficios y los riesgos de la utilización de datos de mejoramiento genético, en la búsqueda del biotipo ideal de bovinos de corte, para el sistema de producción a pasto, en ambiente tropical y subtropical, considerando la posibilidad de terminación en confinamiento o semiconfinamiento.

Finalmente, el reconocido especialista en reproducción, el Prof. Pietro Baruselli, de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad de São Paulo (Brasil), presentará el tema “Tecnologías reproductivas para mejorar la eficiencia productiva”.

El profesional anticipó que estará mencionando que la eficiencia económica de la ganadería de corte está vinculada a la producción de terneros que se destinan a la producción de carne o reposición del rebaño. En este contexto, la utilización de tecnologías de la reproducción con vistas al aumento de la productividad y del retorno económico de la actividad es de gran relevancia para la ganadería.

Explicó que en los sistemas de producción a pasto en América del Sur la ganadería de cría ocupa aproximadamente el 70 % del área de pastos destinados al sistema de producción de carne.  Sin embargo, en general, la eficiencia reproductiva de este sector sigue siendo baja, con una producción de 60 % de terneros por matriz en edad reproductiva y con edad al primer parto próxima a cuatro años.

La Expo Pioneros se desarrollará en el predio de Pioneros del Chaco S.A., ubicado en Loma Plata, departamento de Boquerón, sobre ruta Línea Sur (futura ruta Bioceánica), a 10 km de la Transchaco, desde el 29 de mayo hasta el 1 de junio.

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