La carne en Córdoba tendrá trazabilidad electrónica
Presentaron un proyecto de Blockchain aplicada a la producción cárnica Con la presencia de autoridades provinciales y d...
La carne argentina se posiciona en el mercado de Estados Unidos junto al mejor polo del mundo
Con una fuerte presencia de marca, el Argentine Beef es sponsor oficial del Abierto de Polo de los EE.UU.&nb...
Análisis del consumo de carne bovina en Argentina
Alberto Lugones – Desiré Sigaudo - Emilce Terré El consumo de carne bovina por persona en Argentina no ha dejado ...
Arrancó la Sial América en Estados Unidos
La feria se lleva a cabo en la ciudad de Las Vegas. Comenzó hoy y se extenderá hasta el 24 de marzo. El Instituto de Pr...
China tendrá consumo récord de proteínas animales
USDA El pasado 12 de Enero el Departamento de Agricultura de Estado Unidos publicó su informe sobre las previsiones ...
¿Cómo producir carne vacuna de calidad y reducir las emisiones de metano?
Un caso concreto de avances en la generación de conocimiento científico en Argentina para su potencial aplicación pr...
Análisis de la exportación de carne bovina: Enero a Noviembre 2021
En noviembre de 2021, las exportaciones de carnes bovinas sumaron 43 mil toneladas peso producto, equivalentes a 62 mil...
Habemus Decreto de Restricción a la Exportación de Carne Vacuna Argentina
Con Fecha 30/12/2021 se publicó en el Boletín Oficial de la Republica Argentina el Decreto N° 911/2021 poniendo fin a las...
Cómo aumentar la oferta de carne con una sola medida
La urgencia de los funcionarios y, en muchos casos, el desconocimiento del sector de ganados y carnes, hace difícil un ...