El IPCVA en Anuga con el objetivo puesto en afianzar la relación colectiva con los clientes

Por Ganados y Carnes

  Enumerando las virtudes de la producción de carne en nuestro país, el dirigente insistió en que la trazabilidad ...

El IPCVA presente en ANUGA en una de las ferias de alimentos más importantes del mundo

Por Ganados y Carnes

Acompañadas por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), 35 empresas exportadoras ofrecerán sus pro...

Sistemas de trazabilidad y tecnologías en etiquetado de CARNE

Por Ganados y Carnes

Las etiquetas inteligentes permiten al consumidor hacer un seguimiento exhaustivo del producto que está comprando, desde su ...

Virtudes de la carne vacuna envasada al vacío

Por Ganados y Carnes

El sistema de cortes de carne envasados al vacío gana adeptos entre la gente que no está acostumbrada a reconocer la carne ...

El ganado como parte de la solución al cambio climático

Por Ganados y Carnes

Emisiones de Metano del Sector Ganadero El cambio climático hace referencia a la variación a largo plazo de las temperat...

CICCRA: El negocio de la carne en 2022

Por Ganados y Carnes

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