Ganadería Mercosur: El mercado ganadero en Bolivia
Desde Santa Cruz de la Sierra, Bolivia, recibimos la información de mercados de la mano de Adrián Barbero Agronegocios.
La ganadería boliviana es una actividad que se concentra particularmente en la zona de Santa Cruz de la Sierra para las recrías, confinamiento o engorde a corral y ciclos completo y en el departamento del Beni particularmente la cría.
La estabilidad de condiciones de negociación son las que caracterizan al mercado boliviano, el Corona Virus ha provocado una baja en los precios coyunturales de unos U$S 0,20 por kilo vivo.
En general la comercialización se realiza de contado, la falta de liquidez actual ha requerido de algún tipo de plazo para concretar negocios de reposición.
Los terneros rondan los U$S 300,00, alrededor de U$S 1.90 por kilo vivo.
El ganado gordo a pasto cotiza U$S 1.60 por kilo, en tanto que el ganado proveniente de confinamiento entre U$S 1.70 y 1.75 por kilo.
La demanda se encuentra firme, aunque con dificultades por los aislamientos preventivos que han restringido el nivel de actividad, la caída de la actividad económica lleva a una caída en la demanda.
Compartimos con Ustedes los audios de ADRIAN BARBERO.
Redacción ganadosycarnes.com
