Se realizó un taller de desposte de carne ovina en el INTA Paraná

Por Ganados y Carnes

Cordero Entrerriano. Sabor con Identidad.  Con la participación de un nutrido grupo de productores y profesionales vinc...

Incremento del 18% en la producción mundial de camarón para 2020.

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Ecuador, Honduras, Panamá y Arabia Saudita jugarán un papel importante en este desarrollo, dice un científico estadounide...

Actividad Porcina. ¿Los trabajadores de tu establecimiento te entienden?

Por Ganados y Carnes

En las universidades, se pueden desarrollar emocionantes técnicas novedosas, pero ¿cuánto de eso se implementa si los tra...

Producen plantines hortícolas con sustrato de lana de oveja

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Técnicos del INTA Esquel –Chubut– utilizaron la lana que se descarta de la esquila como sustrato para elaborar plantine...

Abortos en ovinos: identificar las causas evita pérdidas

Por Ganados y Carnes

En un período de gestación de un rebaño, se considera normal una ocurrencia de entre el 2 y el 5 % de abortos. Superado e...

Según el USDA, crecerá un 32% la producción de carne de cerdo en Argentina

Por Ganados y Carnes

Según el USDA la producción de carne de cerdo en Argentina en el año 2017 fue de 566 mil toneladas, un 8% superior al añ...

Ecosuero: una opción sustentable para aplicar a la industria láctea

Por Ganados y Carnes

A partir de los desechos de la industria láctea pueden obtenerse productos con valor agregado que tengan un menor impacto ...

La puesta en marcha de pescado sin sacrificio asegura $ 4.5 millones para reemplazar el atún

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La startup de tecnología BlueNalu planea hacer olas en el desarrollo de la industria de la "acuicultura celular" con su at...

El futuro de la carne de aves de corral cultivada en células: el USDA y la FDA celebrarán una reunión conjunta

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Estados Unidos - El Secretario de Agricultura de EE. UU. Sonny Perdue, DVM y el Comisionado de la Administración de Aliment...

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