Más promoción en China: “carne argentina, confiable y segura”
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realiza nuevas acciones en el gigante asiático con...
IERAL / Carnes: «Los productores van a retener y el Gobierno va a intervenir»
Instituto de Estudios Económicos sobre la Realidad Argentina y Latinoamericana El Instituto perteneciente a la Fundación M...
Los frigoríficos de la Provincia de Buenos Aires recibieron el 72% del cupo de exportación de carne argentina a Colombia
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación distribuyó el cupo de exportación de carne bov...
8 de cada 10 argentinos creen que la carne vacuna es saludable
El dato se desprende de un estudio de mercado del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA). Nota de anál...
En el país de las vacas el menor consumo en 100 años
Lo que los Argentinos deben saber Muchos mitos rondan a la carne vacuna argentina, entre ellos que producir gran...
Exportación y consumo : La falacia de confrontar lo complementario
Una nueva polémica se ha abierto la semana pasada, tras las fallidas comparaciones vertidas desde el gobierno nacional respe...
14 millones de cabezas se faenaron en el 2020 en la Argentina
Informe de CICCRA N°239 diciembre 2020 Faena: 1.200.000 cabezas. 14.000.000 anuales. La mayor en 11 años. Faena de he...
Sin carne vacuna no existe una alimentación saludable
El joven doctor Joaquín Tartaglione fue un destacado disertante de la doble jornada virtual organizada por el IPCV...
IPCVA: Los nuevos desafíos de la industria frigorífica
Jóvenes industriales reflexionaron en la primera jornada virtual del seminario “La hora de los jóvenes en la ca...