Se centrará en el riesgo de propagación de bacterias zoonóticas resistentes entre aves, cerdos y ganado bovino durante el...
La iniciativa surgió de Daniel Ciampinelli, un cabañero de la Patagonia Norte pero hoy se está difundiendo en todo el pa...
El Instituto Nacional de Carnes (INAC) de Uruguay pretende instalar el sistema de Cajas Negras -que hoy está funcionando en...
Primer Semana de Febrero del 2022 Escacez de todas las proteinas animales Gobierno sin Brújula, los Salarios Licuados...
En enero, el valor medio de la tonelada de carne exportada de Paraguay se posicionó en US$ 5.220, una valorización del 19,...
La primera exportación de carne uruguaya con certificación carbono neutro marcó un hito. Si bien la carne sustentable tod...
Fue el primer procedimiento exitoso luego de décadas de intentar trasplantar un corazón de otra especie a un humano. Ha...
Los precios de las principales producciones de proteínas animales en Argentina pasan por un momento de incertidumbre. La...
MERCADO DEL 10 AL 20 DE ENERO Algunas definiciones comienzan a darse en la medida que avanza el primer mes del año. ...