El consumo de huevo no está relacionado con enfermedades cardiovasculares
Es un alimento rico en proteína de alta calidad, por lo que contribuye a aumentar la saciedad, lo que puede repercutir en u...
Tecnología 3-D para apreciar la carne del cerdo
Pronto, podrá analizarse con tecnología 3D las característica de la carne que se entrega al frigorífico. Buena base para...
En Mendoza buscan declarar de Interés Provincial a la actividad porcina
La iniciativa busca fomentar la actividad en toda la cadena, proteger al productor y resguardar el estatus sanitario en la p...
Sector Porcino: ¿Qué pasa con los costos de producción?
IntroducciónEl costo de producción hace referencia a todos aquellos gastos necesarios para mantener una actividad y/o proy...
Análisis FODA sobre Pacú: «Que tener en cuenta para producir en el NEA»
La producción de peces resulta un camino que permite el uso de agua en lagunas del cultivo de arroz o en lagunas naturale...
Otro caso de fiebre porcina africana confirmado en China
El número de muertos por ASF se produjo durante el transporte de cerdos desde una granja a el frigorífico. Se ha confir...
Alimentación húmeda en la cría de cerdos
En las explotaciones porcinas intensivas la técnica de nutrir a los animales con alimentos líquidos tiene una gran difusi...
Dos provincias prohíben el ingreso de carne de cerdo de EEUU
A la decisión que tomó el Gobierno pampeano, se sumó el de San Luis, que argumenta que el objetivo es proteger el status ...
Logran carne de pescado enriquecida con vitaminas y antioxidantes
Especialistas del INTA aumentaron la concentración de ácidos grasos naturales en la carne de peces de agua dulce, benefici...