El mejoramiento genético aumenta la productividad ganadera
Mauricio Álvarez –coordinador del programa nacional de Carne y Fibras Animales del INTA– diserto sobre aportes para pen...
Presentan una plataforma para el análisis espacial de parcelas ganaderas
Se trata de un sistema que permite consultar directamente la superficie útil de cualquier campo ganadero de la provinci...
Hereford Argentina y el INTA buscan mejorar la productividad ganadera
Con el objetivo de incrementar la producción y favorecer el bienestar económico y social en los sistemas ganaderos de ...
«La genética bovina argentina tiene todo para liderar los mercados»
La Expo Rural 2024 fue sede de la 17ª Jornada del Foro Argentino de Genética Bovina (FAGB) que abordó el impa...
Alerta en los frigoríficos: baja la faena, la producción y el consumo de carne, pero los costos aumentan y se teme por el incremento de la marginalidad en la cadena
Cae el consumo por la reducción del poder de compra de la población, aunque el abastecimiento total de carnes sigue si...
Ganadería regenerativa: los 6 pilares para capturar más carbono y productividad
En la última edición de la Revista Aapresid, el especialista José Martín Jáuregui compartió las claves para adaptar es...
China y Brasil lanzan plan piloto de trazabilidad de carne vacuna para promover la sostenibilidad
China y Brasil lanzan plan piloto para trazabilidad de carne vacuna, buscando mayor sostenibilidad y transparencia en la cad...
Hoy se celebra el Día de la Ganadería
El Día de la Ganadería se celebra el 10 de julio de cada año en Argentina, en conmemoración de la fundación de la So...
Carne: tipificación de ganado, marbling y obligaciones europeas bajo la lupa de los especialistas de la ganadería
Carlos Riusech, referente de la industria cárnica y CEO de Frigorifico Gorina, analizó junto al consultor del sec...